Lembrando que a cidade merece pelo menos 3 dias. O axé da Bahia é super pra cima, então, entre no clima e vibre muito no Pelourinho. A energia do carnaval se preserva o ano inteiro. Se quiser ter uma visão geral, comece pelo coração do Centro Histórico.
1) Pelourinho
Patrimônio da Humanidade. Inicie, como dito, pelo Largo do Pelourinho. Essa vibe, mesmo fora do carnaval, não tem igual. Todos têm uma animação só! Os casarões coloridos, o pessoal do Olodum, as baianas pomposas, os meninos da capoeira e o vai e vem de turistas. Enfim, a Bahia é um fervo! Me lembrei do refrão da música da Banda Mel:
“Salve, salvador
Me bato, me quebro tudo por amor
Eu sou do Pêlo (…)”.
Visite a Fundação Casa de Jorge Amado. Inaugurada em 1987 para preservar e estudar os acervos bibliográficos do escritor e para incentivar estudos de toda literatura baiana.
De frente para a Fundação, ao lado direito, você verá uma varandinha no casarão colonial azul, com um quadro de Michael Jackson. Foi ali que o cantor apareceu na gravação do álbum “They Don`t Care About Us”, em 1995.
Varanda de Michael Jackson
Tem a Igreja Nossa Senhora do Rosário dos Pretos, santa adorada pelos escravos. Foi declarada Patrimônio Mundial pela UNESCO e possui um estilo neoclássico.
Igreja Nossa Senhora do Rosário dos Pretos ao fundo
Descendo as ladeiras, há lojinhas, bares e restaurantes até chegar na Igreja de São Francisco.
2) Igreja e Convento de São Francisco
Não deixe de visitar o interior da igreja. Localizada no Largo do Cruzeiro no Centro Histórico de Salvador, é considerada uma das sete Maravilhas Portuguesas no Mundo. De fato, faz jus ao título.
Largo do Cruzeiro e Igreja de São Francisco Cruz de Mármore
Do lado de fora, uma igreja como tantas outras. Por dentro, toda a pompa expressada nos detalhes talhados em madeira e cobertos por ouro, no melhor estilo rococó do barroco brasileiro. O teto com pintura mariana e painéis de azulejos portugueses antigos me chamaram mais a atenção do que o ouro.
Cada peça, uma história. O senhor que nos apresentou a igreja disse que é difícil manter a conservação e evitar a depredação. Esse patrimônio precisa ser preservado.
3) Praça São Tomé
Na praça há o Palácio Rio Branco, monumento à história do Brasil, pois o país foi governado de Salvador por mais de dois séculos. Antiga sede do governo da Bahia. O seu nome se deve ao Barão do Rio Branco.
Catedral Basílica Capoeira na praça 15 de novembro
4) Elevador Lacerda
Na praça São Tomé foi construído o Elevador Lacerda em 1873, com o objetivo de ligar a Cidade Alta à Cidade Baixa (Praça Cairu), por isso considerado um transporte público. Foi o primeiro elevador urbano do mundo. Além disso, proporciona uma vista maravilhosa para a Baía de Todos os Santos. O elevador já passou por algumas reformas de manutenção, sendo a última em 1997.
Elevador Lacerda e vista Baía de Todos os Santos
5) Mercado Modelo
Foi construído em 1912 e constitui um dos marcos de Salvador. Situado na Praça do Mercado. No segundo andar ficam dois restaurantes e uma varanda com vista para a Baía de Todos os Santos.
6) Almoço no restaurante tradicional Odayá
Odayá é a maneira como se saúda Iemanjá, a Rainha do Mar. Restaurante tradicional localizado no centro de Salvador, no Largo do Cruzeiro, possui uma gastronomia de primeira. Comida baiana como carro chefe. Logo na entrada, fomos recebidos por uma baiana vestida a caráter. Fui visitar a cozinha e as simpáticas cozinheiras me apresentaram os pratos maravilhosos que preparavam, sempre com um sorrisão estampado no rosto. Veja a pose das meninas. Que lindas!
Entrada do Odayá Pose das meninas
Acabei escolhendo o prato de camarão tropical no abacaxi. De sobremesa, fui de cocada cremosa. Quem gosta de comida baiana não pode perder.
Camarão
7) Farol da Barra
Visite o Forte Santo Antônio e conheça a Praia da Barra – caminho do aeroporto.
Farol da Barra
Bônus: Se tiver tempo, visite a Igreja Nosso Senhor do Bonfim, na Sagrada Colina, onde distribuem as famosas pulseiras-amuletos do Bonfim.